Het 17 dagen dieet is een vorm van het crash dieet en daarmee een van de minst gezonde diëten die er te verkrijgen zijn. Het idee van een 17 dagen dieet is dat je gedurende 17 dagen dieet. Dat betekent dat je enkele dagen ‘crasht’ – met andere woorden: zo min mogelijk eet – en dat je de andere dagen gewoon eet, om genoeg energie binnen te krijgen. Een 17 dagen dieet schema zou er als volgt uit kunnen zien:
dag 1 en 2: crashen (niet meer dan 1.000 calorieën)
dag 3, 4 en 5: gewoon eten
dag 6, 7 en 8: crashen
dag 9, 10 en 11: gewoon eten
dag 12 en 13: crashen
dag 14 en 15: gewoon eten
dag 16 en 17: crashen
Gedurende dit dieet zul je afvallen omdat je veel minder calorieën binnenkrijgt dan je nodig hebt. Dat is niet zo gezond, maar dus wel heel erg effectief. De ervaring leert dat men met een dergelijk dieet al gauw zo’n 10 tot 15 kilo kan verliezen.